Filet mořského vlka se šafránovým kořením 120 g
Související produkty
Filety sumečka afrického jsou lahodné, šťavnaté, mají vysoký obsah bílkovin a jsou oblíbené i proto, že jsou bez kostí. Maso je tmavě růžové a není cítit typickou rybí vůní....
Výrazná chuť s francouzským nádechem. Dokonale vyvážená kombinace šťavnatého tuňáka a aromatického másla, které spojuje pikantnost zeleného pepře, jemnou kyselinku dijonské...
Tilápie je oblíbená pro své pevné maso, které neobsahuje žádné kosti, což z ní dělá oblíbenou pochoutku i u těch nejmenších strávníků. Její chuť není příliš výrazná, proto...
Maso okouna má světle růžovou barvu a obsahuje minimum kostí, což je také důvodem, proč je tato ryba velmi oblíbená u dětí. Často se chuť okouna přirovnává i k candátovi. Tato...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Výjimečný chuťový zážitek s jednou z nejjemnějších mořských ryb. Maso halibuta vyniká svou pevnou, ale zároveň šťavnatou strukturou a čistou chutí, kterou dokonale doplňuje...
Treska tmavá má chutné, pevné a velmi aromatické maso. Je vhodná na pečení, vaření, uzení nebo smažení. Je používána do klasického a velice oblíbeného Fish & Chips, kde...
Lehký a přitom výrazný pokrm, ve kterém se jemné maso pražmy snoubí s aromatickou bylinkovou fáší, svěžím pomerančem, chilli a uzeným pepřem. Výsledkem je dokonale vyvážená...
Treska obecná je známá pro své bílé, vláčné a aromatické maso. Můžete ji obalenou smažit, zapékat se zeleninou, nebo grilovat. Skvěle ji doplní bylinkové omáčky a dipy, citrusy,...
Tuňák je bez diskuzí jednou z nejvyužívanějších ryb v kuchyních restaurací po celém světě. Hlavní roli hraje např. v japonské kuchyni. Nejčastěji je pro tyto účely loven tuňák...
Detailní popis produktu
Při opečení na kůži filet získá krásně křupavou texturu, zatímco maso zůstane uvnitř šťavnaté a jemné. Šafránové koření se postupně rozvoní a dodá rybě sofistikovaný, lehce kořeněný charakter. Výsledkem je jednoduchý, ale výjimečný pokrm vhodný jak pro všední večeři, tak i slavnostní příležitost.
- Filet z mořského vlka – jemné a šťavnaté maso
- Šafránové koření – elegantní aroma a barva
- Křupavá kůže – dokonalý kontrast textur
- Rychlá příprava na pánvi – bez složitých kroků
- Ideální pro lehkou a moderní gastronomii
Použití:
Filet vyjměte z obalu, zlehka osolte a položte na nepřilnavou pánev kůží dolů. Opékejte na středním až vyšším plameni, dokud kůže nezezlátne. V průběhu přípravy posypte vnitřní stranu filetu šafránovým kořením. Po opečení nechte krátce odpočinout a podávejte.
Složení: Mořský vlk (RYBY), paprika, rajčatové floky, fenyklová semínka, koprová semínka, šafrán.
Výživové hodnoty na 100g: 520 kJ / 124 kcal, tuky 2,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g, sacharidy 0,4 g, z toho cukry 0,1 g, bílkoviny 24 g, sůl 0,1 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | FILETY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.12 kg |
| Původ: | mořské |
| Stav: | čerstvé |
| Pořadí: | 152 |
Pstruh lososovitý je hojně rozšířená sladkovodní ryba, která je známá svou vynikající chutí a charakteristickým oranžovým zbarvením masa. Jeho maso je jemné, šťavnaté a má...
Norský losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Při bourání lososů prakticky nevzniká žádný odpad, jelikož hlavy, páteře a...
Pražma má jemné maso s vynikající chutí, které obsahuje poměrně málo kostí a tuku, zato je bohaté na bílkoviny. Pražma se nejčastěji smaží, griluje nebo peče. Příprava je rychlá...
Mečoun má podobnou strukturu masa jako tuňák, je svalovité a křehké zároveň. Nejlepší úpravou je grilování, které maso nevysuší a vyzdvihne jeho vynikající chuť. Můžeme jej ale...
Exotika, která baví na první sousto. Objevte dokonale vyváženou kombinaci jemného tuňáka, křupavé sezamové krusty a svěží, lehce pikantní majonézy s limetou a zázvorem....
Náš dlouhodobý bestseller, který si oblíbily stovky zákazníků. Šťavnatý filet z lososa upravený do elegantního tvaru motýlka se díky svému řezu připravuje rovnoměrně a zůstává...
Treska tmavá má chutné, pevné a velmi aromatické maso. Je vhodná na pečení, vaření, uzení nebo smažení. Je používána do klasického a velice oblíbeného Fish & Chips, kde...
Halibut je bělomasá ryba s vyšším obsahem tuku, díky čemuž je bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin. Nejen že je tato ryba jednou z nejvýživnějších, ale je oblíbená také...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Elegantní spojení šťavnatého lososa, jemně slané sušené šunky a křupavého listového těsta. Tento lososový Wellington přináší dokonale vyvážený chuťový zážitek – jemné rybí maso,...
