Tuňák steak s máslem ze zeleného pepře, dijonu a ančovičky 180 g
Související produkty
Norský losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Při bourání lososů prakticky nevzniká žádný odpad, jelikož hlavy, páteře a...
Šťavnatý steak z mečouna, který vyniká pevnou strukturou a plnou chutí v kombinaci se svěží omáčkou chimichurri z bylinek, česneku a olivového oleje vzniká dokonale vyvážený...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Náš dlouhodobý bestseller, který si oblíbily stovky zákazníků. Šťavnatý filet z lososa upravený do elegantního tvaru motýlka se díky svému řezu připravuje rovnoměrně a zůstává...
Výjimečný chuťový zážitek s jednou z nejjemnějších mořských ryb. Maso halibuta vyniká svou pevnou, ale zároveň šťavnatou strukturou a čistou chutí, kterou dokonale doplňuje...
Mečoun má podobnou strukturu masa jako tuňák, je svalovité a křehké zároveň. Nejlepší úpravou je grilování, které maso nevysuší a vyzdvihne jeho vynikající chuť. Můžeme jej ale...
Maso této dravé ryby je bílé, šťavnaté a velice chutné, má nízký obsah tuku. Velkou filetů je také minimum kostí. Je skvělým zdrojem vitamínu D a B12 a minerálních látek jako je...
Platýse je možné osmažit na pánvi, upéci v troubě nebo na grilu. Lze ho také připravit v páře či uvařit v ochuceném vývaru. Jeho bílé maso je jemné a má lahodnou chuť, je také...
Elegantní spojení šťavnatého lososa, jemně slané sušené šunky a křupavého listového těsta. Tento lososový Wellington přináší dokonale vyvážený chuťový zážitek – jemné rybí maso,...
Treska tmavá má chutné, pevné a velmi aromatické maso. Je vhodná na pečení, vaření, uzení nebo smažení. Je používána do klasického a velice oblíbeného Fish & Chips, kde...
Detailní popis produktu
Stačí krátká tepelná úprava, aby tuňák zůstal uvnitř krásně šťavnatý. Po položení másla na horký steak se směs pomalu rozpustí, obalí maso a vytvoří bohatou omáčku plnou chuti. Ideální volba pro všechny, kdo mají rádi výraznější gastronomii bez složité přípravy.
- Prémiový steak z tuňáka – šťavnatý a ideální na pánev i gril
- Máslo se zeleným pepřem, dijonem a ančovičkami – výrazná a komplexní chuť
- Rychlá příprava – hotovo během pár minut
- Intenzivní chuťový profil – perfektní pro milovníky výrazných kombinací
- Skvělé pro večeři i slavnostní servírování
Použití: Tuňáka vyjměte z obalu a nechte ho pár minut v pokojové teplotě. Na rozpálené pánvi nebo grilu opékejte z každé strany přibližně 1-2 minuty – podle preference propečení tak, aby zůstal uvnitř lehce narůžovělý. Ihned po opečení položte na horký steak máslo a nechte ho krátce povolit, aby se rovnoměrně rozprostřelo a vytvořilo jemnou omáčku.
Složení: Tuňák (RYBY), máslo (MLÉKO), zelený pepř nakládaný, dijonská HOŘČICE (hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, jedlá sůl), ančovičky (RYBY).
Výživové hodnoty na 100g: 860 kJ / 206 kcal, tuky 14,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 7,6 g, sacharidy 0,6 g, z toho cukry 0,2 g, bílkoviny 17,6 g, sůl 0,52 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | FILETY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.18 kg |
| Původ: | mořské |
| Stav: | čerstvé |
| Pořadí: | 152 |
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Filety sumečka afrického jsou lahodné, šťavnaté, mají vysoký obsah bílkovin a jsou oblíbené i proto, že jsou bez kostí. Maso je tmavě růžové a není cítit typickou rybí vůní....
Tilápie je oblíbená pro své pevné maso, které neobsahuje žádné kosti, což z ní dělá oblíbenou pochoutku i u těch nejmenších strávníků. Její chuť není příliš výrazná, proto...
Pstruh lososovitý je hojně rozšířená sladkovodní ryba, která je známá svou vynikající chutí a charakteristickým oranžovým zbarvením masa. Jeho maso je jemné, šťavnaté a má...
Pražma má jemné maso s vynikající chutí, které obsahuje poměrně málo kostí a tuku, zato je bohaté na bílkoviny. Pražma se nejčastěji smaží, griluje nebo peče. Příprava je rychlá...
Mořský vlk má bílé, pevné maso s jemnou chutí. Klasikou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji a velmi jednoduché je i dušení v troubě ve vývaru s trochou bílého vína....
Maso okouna má světle růžovou barvu a obsahuje minimum kostí, což je také důvodem, proč je tato ryba velmi oblíbená u dětí. Často se chuť okouna přirovnává i k candátovi. Tato...
Dopřejte si delikátní maso mořského vlka, které vyniká svou jemnou strukturou a čistou, lehce nasládlou chutí. V kombinaci se šafránovým kořením získává pokrm elegantní aroma a...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Halibut je bělomasá ryba s vyšším obsahem tuku, díky čemuž je bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin. Nejen že je tato ryba jednou z nejvýživnějších, ale je oblíbená také...
