Filet pražmy s bylinkovou fáší, chilli, pomerančem a uzeným pepřem 240 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Pražma vyniká svou jemnou strukturou a čistou chutí, kterou bylinková fáš jen podtrhuje, ale nepřebíjí. Pomalým opečením získá filet zlatavou krustu, zatímco uvnitř zůstane krásně šťavnatý. Finální dotek másla dodá pokrmu jemnost a krásně propojí všechny chutě.
- Filet z pražmy – jemné, šťavnaté maso
- Bylinková fáš – aromatická a vyvážená chuť
- Pomeranč a chilli – svěžest s jemnou pikantností
- Uzený pepř – lehce kouřový a výrazný akcent
- Ideální pro lehkou a moderní gastronomii
Použití: Pražmu vyjměte z obalu a nechte ji pár minut v pokojové teplotě. Na pánvi ji pomalu opékejte z každé strany přibližně 4 minuty, aby získala zlatavou krustu a zůstala uvnitř šťavnatá. Po opečení nechte krátce odpočinout. Na horkou pánev přidejte oříšek studeného másla, nechte jej zpěnit a použijte k přelití filetu před servírováním.
Složení: Pražma (RYBY), bylinková fáš (směs RYB (halibut, losos, treska), smetana (MLÉKO), bylinky, pomerančová šťáva, uzený pepř, jedlá sůl, chilli).
Výživové hodnoty na 100g: 561 kJ / 134 kcal, tuky 6,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,3 g, sacharidy 1,1 g, z toho cukry 0,6 g, bílkoviny 17,2 g, sůl 0,18 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | FILETY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.24 kg |
| Původ: | mořské |
| Stav: | čerstvé |
| Pořadí: | 152 |
