Pstruh duhový filet 250 g

Neohodnoceno
117,25 Kč 469 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Pstruh duhový je sladkovodní ryba, která je známá pro své pestré zbarvení a vynikající chuť.Maso pstruha obsahuje jen malé množství menších kostí, které lze po tepelné úpravě snadno oddělit od masa. Filety pstruha můžeme péct, nebo grilovat (vždy prvně kůží dolů). 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Společně se pstruhem potočním a lososovitým patří pstruh duhový mezi nejznámější a nejrozšířenější druhy pstruhů, kterých existuje mnoho. Pstruh duhový patří do čeledi lososovitých a poznáme ho podletřpytivých červených pruhů po bocích a drobných tmavých teček na těle. Farmový chov těchto pstruhů je nenáročný, proto je hojně rozšířený. Tyto ryby jsou odolné vůči teplotním změnám, stačí jim dostatečně okysličená voda a kvalitní krmivo. Pokud jde o lov, pstruzi duhoví jsou také populární u sportovních rybářů, kteří je loví v řekách, jezerech a potocích.

Jeho maso je šťavnaté, měkké a má lahodnou chuť. Doporučujeme dochutit bylinkami, citronem, solí a pepřem. Při pečení lze použít různé kořenící směsi a podávat ho můžete s čerstvými zeleninovými přílohami, nebo petrželovými brambory.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 819 kJ/196 kcal; tuky 13,5 g; nenasycené mastné kyseliny 1,8 g; sacharidy 0,2 g; cukry 0,2 g; bílkoviny 18,8 g; sůl 0,9 g

Doplňkové parametry

Kategorie: FILETY
Hmotnost: 0.25 kg
Původ: sladkovodní
Odchyt: chov
Stav: čerstvé
Pořadí: 096
Položka byla vyprodána…
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz