Okoun nilský filet 250 g

5 hodnocení
117,50 Kč 470 Kč / 1 kg
Skladem

Maso okouna má světle růžovou barvu a obsahuje minimum kostí, což je také důvodem, proč je tato ryba velmi oblíbená u dětí. Často se chuť okouna přirovnává i k candátovi. Tato sladkovodní, méně tučná ryba je vhodná ke grilování, pečení, smažení nebo dušení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Okoun nilský je sladkovodní dravá ryba dosahující až dvou metrů délky a váhy až 200 kilogramů, původně pocházející z jezer a řek rovníkové Afriky. Do Viktoriina jezera se dostal koncem padesátých let minulého století přes Viktoriin Nil z ugandského jezera Kyoga, kam ho v roce 1955 vysadili britští biologové. Dnes je to významná hospodářská ryba a chová se i v akvakultuře.

Nedoporučujeme používat výrazné koření, které by přebylo chuť této výtečné ryby. Skvěle ho doplní česnek, petrželka nebo čerstvý rozmarýn.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 345 kJ/82 kcal; tuky 0,3 g; nenasycené mastné kyseliny 0,1 g; sacharidy 0,7 g; cukry 0 g; bílkoviny 19,1 g; sůl 0,8 g

Doplňkové parametry

Kategorie: FILETY
Hmotnost: 0.25 kg
Původ: sladkovodní
Odchyt: lov
Stav: čerstvé
Pořadí: 064
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz