Halibut s krevetovým máslem a estragonem 180 g
Související produkty
Pražma má jemné maso s vynikající chutí, které obsahuje poměrně málo kostí a tuku, zato je bohaté na bílkoviny. Pražma se nejčastěji smaží, griluje nebo peče. Příprava je rychlá...
Halibut je bělomasá ryba s vyšším obsahem tuku, díky čemuž je bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin. Nejen že je tato ryba jednou z nejvýživnějších, ale je oblíbená také...
Šťavnatý steak z mečouna, který vyniká pevnou strukturou a plnou chutí v kombinaci se svěží omáčkou chimichurri z bylinek, česneku a olivového oleje vzniká dokonale vyvážený...
Elegantní spojení šťavnatého lososa, jemně slané sušené šunky a křupavého listového těsta. Tento lososový Wellington přináší dokonale vyvážený chuťový zážitek – jemné rybí maso,...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Dopřejte si dokonalý gastronomický zážitek s lososem sashimi – nejkvalitnější hřbetní částí ručně filetovaného čerstvého lososa bez kostí a kůže. Tento vysoce ceněný kus se...
Mořský vlk má bílé, pevné maso s jemnou chutí. Klasikou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji a velmi jednoduché je i dušení v troubě ve vývaru s trochou bílého vína....
Platýse je možné osmažit na pánvi, upéci v troubě nebo na grilu. Lze ho také připravit v páře či uvařit v ochuceném vývaru. Jeho bílé maso je jemné a má lahodnou chuť, je také...
Pstruh lososovitý je hojně rozšířená sladkovodní ryba, která je známá svou vynikající chutí a charakteristickým oranžovým zbarvením masa. Jeho maso je jemné, šťavnaté a má...
Exotika, která baví na první sousto. Objevte dokonale vyváženou kombinaci jemného tuňáka, křupavé sezamové krusty a svěží, lehce pikantní majonézy s limetou a zázvorem....
Detailní popis produktu
Stačí krátké opečení, aby halibut získal zlatavou krustu a zůstal uvnitř krásně šťavnatý. Po položení másla na horký filet se směs pomalu rozpustí a vytvoří jemnou omáčku, která podtrhne přirozenou chuť ryby bez zbytečného přebití.
- Prémiový halibut – šťavnaté maso s jemnou chutí
- Krevetové máslo – bohatá chuť s mořským charakterem
- Estragon – jemný bylinný tón
- Rychlá příprava – ideální na pánev, hotovo během pár minut
- Perfektní pro lehkou večeři i slavnostní servírování
Použití: Halibuta vyjměte z obalu, osušte a připravte na nepřilnavé pánvi bez dalšího solení. Na dobře rozpálené pánvi opékejte z každé strany přibližně 2 minuty, aby filet získal zlatavou krustu a zůstal šťavnatý. Ihned po opečení položte na horký filet krevetové máslo a nechte ho rozpustit.
Složení: Halibut (RYBY), máslo (MLÉKO), krevetový olej (KORÝŠI), krevety (KORÝŠI), estragon, rajčatový protlak, česnek, koňak, citron, směs koření, jedlá sůl.
Výživové hodnoty na 100g: 869 kJ / 209 kcal, tuky 14,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 8 g, sacharidy 0,3 g, z toho cukry 0,1 g, bílkoviny 18,8 g, sůl 1 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | FILETY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.18 kg |
| Původ: | mořské |
| Stav: | čerstvé |
| Pořadí: | 152 |
Treska tmavá má chutné, pevné a velmi aromatické maso. Je vhodná na pečení, vaření, uzení nebo smažení. Je používána do klasického a velice oblíbeného Fish & Chips, kde...
Norský losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Při bourání lososů prakticky nevzniká žádný odpad, jelikož hlavy, páteře a...
Filety sumečka afrického jsou lahodné, šťavnaté, mají vysoký obsah bílkovin a jsou oblíbené i proto, že jsou bez kostí. Maso je tmavě růžové a není cítit typickou rybí vůní....
Treska obecná je známá pro své bílé, vláčné a aromatické maso. Můžete ji obalenou smažit, zapékat se zeleninou, nebo grilovat. Skvěle ji doplní bylinkové omáčky a dipy, citrusy,...
Tuňák je bez diskuzí jednou z nejvyužívanějších ryb v kuchyních restaurací po celém světě. Hlavní roli hraje např. v japonské kuchyni. Nejčastěji je pro tyto účely loven tuňák...
Tilápie je oblíbená pro své pevné maso, které neobsahuje žádné kosti, což z ní dělá oblíbenou pochoutku i u těch nejmenších strávníků. Její chuť není příliš výrazná, proto...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Náš dlouhodobý bestseller, který si oblíbily stovky zákazníků. Šťavnatý filet z lososa upravený do elegantního tvaru motýlka se díky svému řezu připravuje rovnoměrně a zůstává...
Dopřejte si delikátní maso mořského vlka, které vyniká svou jemnou strukturou a čistou, lehce nasládlou chutí. V kombinaci se šafránovým kořením získává pokrm elegantní aroma a...
