Treska tmavá zádová partie 1,5 kg
Související produkty
Losos Keta, známý také jako losos chum, je mořská ryba, která patří do čeledi lososovitých. Tato ryba má štíhlé tělo s modro-stříbřitým zbarvením a bílými skvrnami. Losos Keta...
Ta nejkvalitnější hřbetní část lososa (svíčková), vyřezaná našimi filetáři při zpracování celého lososa a zbavená kůže. Top surovina pro výrobu sushi nebo tataráku.
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Cena produktu je za 500 g. Kapří půlky velmi snadno rozdělíte na jednotlivé porce. Velikost půlky 500-800 g. Alergeny: 4. Vznikají podélným rozdělením vykuchaného kapra, který...
Siven alsaský je chuťově tak trochu křížencem mezi pstruhem a lososem, ale má jen ty jejich nejlepší vlastnosti. Lososovi se podobá světle oranžovým zabarvením svaloviny,...
Maso okouna má světle růžovou barvu a obsahuje minimum kostí, což je také důvodem, proč je tato ryba velmi oblíbená u dětí. Často se chuť okouna přirovnává i k candátovi. Tato...
Ručně filetovaný losos nejvyšší kvality z oblasti Islandu. Chladnější, často rozbouřené moře dává masu pevnější strukturu s menším obsahem tuku. Opravdová lahůdka. Filetace v...
Filety sumečka afrického jsou lahodné, šťavnaté, mají vysoký obsah bílkovin a jsou oblíbené i proto, že jsou bez kostí. Maso je tmavě růžové a není cítit typickou rybí vůní....
Detailní popis produktu
Treska tmavá, je mořská ryba, která se pohybuje ve velkých hejnech, nejčastěji ve vodách severního Atlantiku. Tato ryba má na těle hnědé nebo tmavé skvrny, které jí dodávají charakteristický vzhled. Hlavní lovná sezóna tresek je od října do února, ale je lovena i mimo tuto sezónu.
Treska tmavá je jakožto mořská ryba velmi bohatá na jód a další minerální látky. Je také nízkokalorická, proto je často zahrnuta do jídelníčků při redukčních dietách. Konzumace tresky tmavé přispívá k podpoře zdraví srdce, kostí, svalů a nervového systému.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 346 kJ/83 kcal; tuky 0,75 g; nenasycené mastné kyseliny 0,4 g; sacharidy 0,1 g; cukry 0 g; bílkoviny 18,93 g; sůl 0 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | OSTATNÍ VELIKOSTI |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Původ: | mořské |
Odchyt: | lov |
Stav: | rozmražené |