Sumeček africký filet 750 g
Související produkty
![](/cms/img/common/missing_images/detail.png
)
Siven alsaský je chuťově tak trochu křížencem mezi pstruhem a lososem, ale má jen ty jejich nejlepší vlastnosti. Lososovi se podobá světle oranžovým zabarvením svaloviny,...
![486 stitnik filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/486_486-stitnik-filet-250-g.png?64fb33d1
)
Maso této delikátní ryby je bílé, pevné a obsahuje jen malé množství tuku. Celé ryby se podávají grilované, dušené nebo se používají do polévek. Někdy se štítníci filetují a pak...
![](/cms/img/common/missing_images/detail.png
)
Pstruh duhový je sladkovodní ryba, která je známá pro své pestré zbarvení a vynikající chuť.Maso pstruha obsahuje jen malé množství menších kostí, které lze po tepelné úpravě...
![106 1 losos filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/106-1_106-1-losos-filet-250-g.png?64df53d1
)
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
![459 1 okoun nilsky filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/459-1_459-1-okoun-nilsky-filet-250-g.jpg?64f49ef5
)
Maso okouna má světle růžovou barvu a obsahuje minimum kostí, což je také důvodem, proč je tato ryba velmi oblíbená u dětí. Často se chuť okouna přirovnává i k candátovi. Tato...
![375 platys filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/375_375-platys-filet-250-g.png?64c9a369
)
Platýse je možné osmažit na pánvi, upéci v troubě nebo na grilu. Lze ho také připravit v páře či uvařit v ochuceném vývaru. Jeho bílé maso je jemné a má lahodnou chuť, je také...
![136 pstruh lososovity filet 200 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/136_136-pstruh-lososovity-filet-200-g.png?64c9a915
)
Pstruh lososovitý je hojně rozšířená sladkovodní ryba, která je známá svou vynikající chutí a charakteristickým oranžovým zbarvením masa. Jeho maso je jemné, šťavnaté a má...
![](/cms/img/common/missing_images/detail.png
)
Mník mořský je ryba s charakteristickým vzhledem a vynikajícím chutí. Má válcovité tělo s hustými šupinami a je obvykle zbarven do šedohněda. Mník mořský je oblíbenou rybou pro...
![1185 losos island filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/1185_1185-losos-island-filet-250-g.png?65045127
)
Ručně filetovaný losos nejvyšší kvality z oblasti Islandu. Chladnější, často rozbouřené moře dává masu pevnější strukturu s menším obsahem tuku. Opravdová lahůdka. Filetace v...
![531 morsky vlk filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/531_531-morsky-vlk-filet-250-g.png?64c9a2cc
)
Mořský vlk má bílé, pevné maso s jemnou chutí. Klasikou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji a velmi jednoduché je i dušení v troubě ve vývaru s trochou bílého vína....
Detailní popis produktu
Sumeček africký, je sladkovodní ryba, která patří do čeledi sumcovitých. Tato ryba má protáhlé tělo s výraznými vousy na čelistech. Vyskytuje se zejména ve sladkých stojatých vodách v Africe, Sýrii, v jihovýchodní Asii nebo na Madagaskaru. V posledních desetiletích se ale hojně objevuje i v České republice. Tato ryba se také stále častěji objevuje v aquaponických chovech.
Sumeček africký je vhodný na grilování, smažení nebo pečení. Má chutné a pevné maso. Doporučujeme sumečka dochutit bylinkami, citronem, olivovým olejem a podávat ho s přílohami jako jsou brambory, rýže nebo zeleninové saláty.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 521 kJ/124 kcal; tuky 6,5 g; nenasycené mastné kyseliny 2,2 g; sacharidy 0,9 g; cukry 0,5 g; bílkoviny 15,6 g; sůl 0,12 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | OSTATNÍ VELIKOSTI |
---|---|
Hmotnost: | 0.75 kg |
Původ: | sladkovodní |
Odchyt: | chov |
Stav: | čerstvé |