Sumeček africký filet 750 g
Související produkty
![136 pstruh lososovity filet 200 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/136_136-pstruh-lososovity-filet-200-g.png?64c9a915
)
Pstruh lososovitý je hojně rozšířená sladkovodní ryba, která je známá svou vynikající chutí a charakteristickým oranžovým zbarvením masa. Jeho maso je jemné, šťavnaté a má...
![477 prazma filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/477_477-prazma-filet-250-g.jpg?64f4de27
)
Pražma má jemné maso s vynikající chutí, které obsahuje poměrně málo kostí a tuku, zato je bohaté na bílkoviny. Pražma se nejčastěji smaží, griluje nebo peče. Příprava je rychlá...
![384 losos keta filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/384_384-losos-keta-filet-250-g.png?64c99fd2
)
Losos Keta, známý také jako losos chum, je mořská ryba, která patří do čeledi lososovitých. Tato ryba má štíhlé tělo s modro-stříbřitým zbarvením a bílými skvrnami. Losos Keta...
![109 1 tunak sashimi filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/109-1_109-1-tunak-sashimi-filet-250-g.png?64df5305
)
Tuňák je bez diskuzí jednou z nejvyužívanějších ryb v kuchyních restaurací po celém světě. Hlavní roli hraje např. v japonské kuchyni. Nejčastěji je pro tyto účely loven tuňák...
![483 sumecek africky filet 200 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/483_483-sumecek-africky-filet-200-g.png?64c9a40f
)
Filety sumečka afrického jsou lahodné, šťavnaté, mají vysoký obsah bílkovin a jsou oblíbené i proto, že jsou bez kostí. Maso je tmavě růžové a není cítit typickou rybí vůní....
![375 platys filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/375_375-platys-filet-250-g.png?64c9a369
)
Platýse je možné osmažit na pánvi, upéci v troubě nebo na grilu. Lze ho také připravit v páře či uvařit v ochuceném vývaru. Jeho bílé maso je jemné a má lahodnou chuť, je také...
![](/cms/img/common/missing_images/detail.png
)
Pstruh duhový je sladkovodní ryba, která je známá pro své pestré zbarvení a vynikající chuť.Maso pstruha obsahuje jen malé množství menších kostí, které lze po tepelné úpravě...
![453 1 mecoun filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/453-1_453-1-mecoun-filet-250-g.jpg?64f4cf72
)
Mečoun má podobnou strukturu masa jako tuňák, je svalovité a křehké zároveň. Nejlepší úpravou je grilování, které maso nevysuší a vyzdvihne jeho vynikající chuť. Můžeme jej ale...
![losos filet bez kuze](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/525_losos-filet-bez-kuze.jpg?64f4d3d1
)
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Detailní popis produktu
Sumeček africký, je sladkovodní ryba, která patří do čeledi sumcovitých. Tato ryba má protáhlé tělo s výraznými vousy na čelistech. Vyskytuje se zejména ve sladkých stojatých vodách v Africe, Sýrii, v jihovýchodní Asii nebo na Madagaskaru. V posledních desetiletích se ale hojně objevuje i v České republice. Tato ryba se také stále častěji objevuje v aquaponických chovech.
Sumeček africký je vhodný na grilování, smažení nebo pečení. Má chutné a pevné maso. Doporučujeme sumečka dochutit bylinkami, citronem, olivovým olejem a podávat ho s přílohami jako jsou brambory, rýže nebo zeleninové saláty.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 521 kJ/124 kcal; tuky 6,5 g; nenasycené mastné kyseliny 2,2 g; sacharidy 0,9 g; cukry 0,5 g; bílkoviny 15,6 g; sůl 0,12 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | OSTATNÍ VELIKOSTI |
---|---|
Hmotnost: | 0.75 kg |
Původ: | sladkovodní |
Odchyt: | chov |
Stav: | čerstvé |