Díky své jemnosti a také struktuře se solný květ využívá především jako finální tečka připravovaného pokrmu. Určitě nepatří do mlýnku, stačí je jen lehce rozdrtit mezi prsty a...
Výrazné italské pesto, které spojuje jemnou hořkost červené čekanky radicchio s typickou kouřovou chutí specku. Tigullio Pesto Radicchio e Speck nabízí plnou, vyváženou chuť...
Takuwantaro je nakládaná, velmi kvalitní bílá japonská ředkev. Takuwan je druh ředkve, jejíž kořen dosahuje velikosti až 60 cm. Je známá také pod názvem daikon. Nakrájené...
Přírodní barvivo získané z inkoustu sépie, které je ceněné pro svou intenzivní černou barvu a jemně mořskou chuť. V gastronomii se používá především ke zvýraznění vzhledu i...
Hrubozrnnou mořskou sůl můžete využívat ke každodennímu vaření. Dochucujte s ní, používejte ji při nakládání, konzervování masa, ryb i zeleniny, připravujte z ní marinády,...
Červené víno ze sicilských vinic, má plnou, ale zároveň jemnou chuť, která skvěle podpoří jak šťavnatý steak z tuňáka, tak smaženou rybu. Splňuje nároky BIO kvality; 0,75 l.
