Tajemná a výrazná chuť pro vaše rybí speciality!
Objevte kouzlo černého sezamu s naším výjimečným produktem. Tato malá semínka dodají vašim rybím pokrmům intenzivní chuťový...
Ruční jemná práce, která je po stovky let neměnná, tak vypadá získávání mořské hrubozrnné soli. Ta krystalizuje na povrchu speciálních bazénů zvaných saliny, do kterých se nahání a uzavírá voda z oceánu. Voda se působením slunce a větru pozvolna vypařuje, a na jejím povrchu dochází ke vzniku slaných krystalů. Vzniklé krystalky jsou sbírány ručně, bez jakéhokoliv zásahu techniky, jen s pomocí dlouhých dřevěných hrabel. Díky tomu zůstává struktura soli konzistentní a sůl dokonale čistá a v té nejvyšší kvalitě.
Díky své jemnosti a také struktuře se solný květ využívá především jako finální tečka připravovaného pokrmu. Určitě nepatří do mlýnku, stačí je jen lehce rozdrtit mezi prsty a...
Takuwantaro je nakládaná, velmi kvalitní bílá japonská ředkev. Takuwan je druh ředkve, jejíž kořen dosahuje velikosti až 60 cm. Je známá také pod názvem daikon. Nakrájené...
Přidejte do svých rybích pokrmů výjimečnou texturu a chuť s naším bílým sezamem. Tyto malé, křehké semínka jsou dokonalým doplňkem k vašim rybím specialitám, dodávají jim...
