Zelený Kampotský pepř v solném květu 40 g
Související produkty
Tuňák Estass v tomto balení obsahuje 70% velkých kusů a 25% malých kousků tuňákového masa a 5% slunečnicového oleje. Neobsahuje žádné mleté kosti a kůže, tudíž...
Detailní popis produktu
Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě.
Zelený pepř budou pro jeho jemnost milovat především vyznavači vegetariánské kuchyně. Zkuste jeho dokonalou chuť spojit s tmavým masem, omáčkami, rizotem či ranními vajíčky. Měkoučká zelená zrna se hodí i k těstovinám, na zapékání a do polévek. Velmi dobře si rozumí i s jemnými sýry, kterým dělá ostřejší doprovod. Tento pepř není vhodné drtit v mlýnku z důvodu zanesení mlecího mechanismu. Pokud přeci jen budete chtít jeho vrchní slupku narušit, použijte hmoždíř.
Avokádový olej má neutrální chuť, lehce oříškovou vůni a světle žlutou barvu. Díky svému velmi vysokému bodu kouření je v kuchyni velmi všestranný.
Jemnost ricotty se setkává s křupavostí pistácií. Tato harmonická směs ingrediencí vytváří pesto, které je prostě lahodné! Těstoviny s hotovou pistáciovou omáčkou a sýrem...
Přidejte do svých rybích pokrmů výjimečnou texturu a chuť s naším bílým sezamem. Tyto malé, křehké semínka jsou dokonalým doplňkem k vašim rybím specialitám, dodávají jim...
