Treska tmavá zádová partie 1,5 kg
Související produkty
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Ručně filetovaný losos nejvyšší kvality z oblasti Islandu. Chladnější, často rozbouřené moře dává masu pevnější strukturu s menším obsahem tuku. Opravdová lahůdka. Filetace v...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Siven alsaský je chuťově tak trochu křížencem mezi pstruhem a lososem, ale má jen ty jejich nejlepší vlastnosti. Lososovi se podobá světle oranžovým zabarvením svaloviny,...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Platýse je možné osmažit na pánvi, upéci v troubě nebo na grilu. Lze ho také připravit v páře či uvařit v ochuceném vývaru. Jeho bílé maso je jemné a má lahodnou chuť, je také...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Maso této delikátní ryby je bílé, pevné a obsahuje jen malé množství tuku. Celé ryby se podávají grilované, dušené nebo se používají do polévek. Někdy se štítníci filetují a pak...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Losos Keta, známý také jako losos chum, je mořská ryba, která patří do čeledi lososovitých. Tato ryba má štíhlé tělo s modro-stříbřitým zbarvením a bílými skvrnami. Losos Keta...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Plachetník, známý také jako kambala, je mořská ryba, která patří do čeledi platýsových. Tato ryba má ploché tělo s olivovým zbarvením a malými očkami. Plachetník je oblíbený pro...
 
                                                                                                                                                                                    Filety sumečka afrického jsou lahodné, šťavnaté, mají vysoký obsah bílkovin a jsou oblíbené i proto, že jsou bez kostí. Maso je tmavě růžové a není cítit typickou rybí vůní....
Detailní popis produktu
Treska tmavá, je mořská ryba, která se pohybuje ve velkých hejnech, nejčastěji ve vodách severního Atlantiku. Tato ryba má na těle hnědé nebo tmavé skvrny, které jí dodávají charakteristický vzhled. Hlavní lovná sezóna tresek je od října do února, ale je lovena i mimo tuto sezónu.
Treska tmavá je jakožto mořská ryba velmi bohatá na jód a další minerální látky. Je také nízkokalorická, proto je často zahrnuta do jídelníčků při redukčních dietách. Konzumace tresky tmavé přispívá k podpoře zdraví srdce, kostí, svalů a nervového systému.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 346 kJ/83 kcal; tuky 0,75 g; nenasycené mastné kyseliny 0,4 g; sacharidy 0,1 g; cukry 0 g; bílkoviny 18,93 g; sůl 0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | OSTATNÍ VELIKOSTI | 
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg | 
| Původ: | mořské | 
| Odchyt: | lov | 
| Stav: | rozmražené | 
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Mník mořský je ryba s charakteristickým vzhledem a vynikajícím chutí. Má válcovité tělo s hustými šupinami a je obvykle zbarven do šedohněda. Mník mořský je oblíbenou rybou pro...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Norský losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Při bourání lososů prakticky nevzniká žádný odpad, jelikož hlavy, páteře a...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Pstruh lososovitý je hojně rozšířená sladkovodní ryba, která je známá svou vynikající chutí a charakteristickým oranžovým zbarvením masa. Jeho maso je jemné, šťavnaté a má...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
 
                                                                                                                                                                                    Vlkouš obecný je velká ryba měřící až 1,5 metru s mohutnými zuby. Jeho bílé maso je jemné, pevné a šťavnaté. Před tepelnou úpravou doporučujeme kůži stáhnout.
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Pražma má jemné maso s vynikající chutí, které obsahuje poměrně málo kostí a tuku, zato je bohaté na bílkoviny. Pražma se nejčastěji smaží, griluje nebo peče. Příprava je rychlá...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Halibut je bělomasá ryba s vyšším obsahem tuku, díky čemuž je bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin. Nejen že je tato ryba jednou z nejvýživnějších, ale je oblíbená také pro...
 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Treska tmavá má chutné, pevné a velmi aromatické maso. Je vhodná na pečení, vaření, uzení nebo smažení. Je používána do klasického a velice oblíbeného Fish & Chips, kde hraje...
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
