Štítník filet 250 g
Související produkty
Mořský vlk má bílé, pevné maso s jemnou chutí. Klasikou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji a velmi jednoduché je i dušení v troubě ve vývaru s trochou bílého vína....
Okouník mořský, je mořská ryba, která patří do čeledi okounovitých. Tato ryba má protáhlé tělo s hnědým zbarvením a výraznými tmavými skvrnami. Okouník mořský je ceněný pro své...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Maso okouna má světle růžovou barvu a obsahuje minimum kostí, což je také důvodem, proč je tato ryba velmi oblíbená u dětí. Často se chuť okouna přirovnává i k candátovi. Tato...
Maso této dravé ryby je bílé, šťavnaté a velice chutné, má nízký obsah tuku. Velkou filetů je také minimum kostí. Je skvělým zdrojem vitamínu D a B12 a minerálních látek jako je...
Platýse je možné osmažit na pánvi, upéci v troubě nebo na grilu. Lze ho také připravit v páře či uvařit v ochuceném vývaru. Jeho bílé maso je jemné a má lahodnou chuť, je také...
Máslová ryba (butter fish) je vyhledávaná delikatesa s výjimečně jemnou, šťavnatou texturou a vysokým obsahem přirozených olejů. Její maso je pevné, bez kostí a díky své máslové...
Atlantická čistota. Certifikovaná kvalita. Bez kompromisů. Prémiový BIO losos pocházející z čistých vod severního Atlantiku u pobřeží Irska. Chován podle přísných evropských...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Detailní popis produktu
Tato menší dravá ryba, která se pohybuje v hejnech, obývá velkou oblast Atlantského oceánu od Senegalu až po Norsko. Je obvykle chytán v hlubokých mořských vodách a jeho potravu tvoří drobné rybičky a korýši. Pro štítníka je typická načervenalá barva těla a kostnatá hřbetní ploutev.
Štítník je bohatý na bílkoviny, vitamíny B12, D a minerální látky jako je jód, draslík nebo fosfor.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 426 kJ/78 kcal; tuky 4 g; nenasycené mastné kyseliny 1 g; sacharidy 0 g; cukry 0 g; bílkoviny 22 g; sůl 0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | FILETY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Původ: | mořské |
| Odchyt: | lov |
| Stav: | čerstvé |
| Pořadí: | 104 |
Pstruh lososovitý je hojně rozšířená sladkovodní ryba, která je známá svou vynikající chutí a charakteristickým oranžovým zbarvením masa. Jeho maso je jemné, šťavnaté a má...
Dopřejte si dokonalý gastronomický zážitek s lososem sashimi – nejkvalitnější hřbetní částí ručně filetovaného čerstvého lososa bez kostí a kůže. Tento vysoce ceněný kus se...
Atlantická čistota. Certifikovaná kvalita. Bez kompromisů. Prémiový BIO losos pocházející z čistých vod severního Atlantiku u pobřeží Irska. Chován podle přísných evropských...
Tuňák je bez diskuzí jednou z nejvyužívanějších ryb v kuchyních restaurací po celém světě. Hlavní roli hraje např. v japonské kuchyni. Nejčastěji je pro tyto účely loven tuňák...
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
Filety sumečka afrického jsou lahodné, šťavnaté, mají vysoký obsah bílkovin a jsou oblíbené i proto, že jsou bez kostí. Maso je tmavě růžové a není cítit typickou rybí vůní....
Treska obecná je známá pro své bílé, vláčné a aromatické maso. Můžete ji obalenou smažit, zapékat se zeleninou, nebo grilovat. Skvěle ji doplní bylinkové omáčky a dipy, citrusy,...
Halibut je bělomasá ryba s vyšším obsahem tuku, díky čemuž je bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin. Nejen že je tato ryba jednou z nejvýživnějších, ale je oblíbená také...
Treska tmavá má chutné, pevné a velmi aromatické maso. Je vhodná na pečení, vaření, uzení nebo smažení. Je používána do klasického a velice oblíbeného Fish & Chips, kde...
