Treska tmavá zádová partie 500 g
Související produkty
![losos filet bez kuze](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/525_losos-filet-bez-kuze.jpg?64f4d3d1
)
Losos je snad nejznámější mořskou rybou, která je oblíbená pro své chutné a kvalitní maso. Můžete ho grilovat, smažit, vařit na páře nebo péct v troubě. Skvělý je ale i syrový...
![531 morsky vlk filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/531_531-morsky-vlk-filet-250-g.png?64c9a2cc
)
Mořský vlk má bílé, pevné maso s jemnou chutí. Klasikou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji a velmi jednoduché je i dušení v troubě ve vývaru s trochou bílého vína....
![139 candat filet 200 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/139_139-candat-filet-200-g.jpg?64f5c186
)
Maso této dravé ryby je bílé, šťavnaté a velice chutné, má nízký obsah tuku. Velkou filetů je také minimum kostí. Je skvělým zdrojem vitamínu D a B12 a minerálních látek jako je...
![losos sashimi](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/519_losos-sashimi.png?64c9a053
)
Ta nejkvalitnější hřbetní část lososa (svíčková), vyřezaná našimi filetáři při zpracování celého lososa a zbavená kůže. Top surovina pro výrobu sushi nebo tataráku.
![477 prazma filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/477_477-prazma-filet-250-g.jpg?64f4de27
)
Pražma má jemné maso s vynikající chutí, které obsahuje poměrně málo kostí a tuku, zato je bohaté na bílkoviny. Pražma se nejčastěji smaží, griluje nebo peče. Příprava je rychlá...
![](/cms/img/common/missing_images/detail.png
)
Plachetník, známý také jako kambala, je mořská ryba, která patří do čeledi platýsových. Tato ryba má ploché tělo s olivovým zbarvením a malými očkami. Plachetník je oblíbený pro...
![486 stitnik filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/486_486-stitnik-filet-250-g.png?64fb33d1
)
Maso této delikátní ryby je bílé, pevné a obsahuje jen malé množství tuku. Celé ryby se podávají grilované, dušené nebo se používají do polévek. Někdy se štítníci filetují a pak...
![1185 losos island filet 250 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.ocean48.cz/user/shop/detail/1185_1185-losos-island-filet-250-g.png?65045127
)
Ručně filetovaný losos nejvyšší kvality z oblasti Islandu. Chladnější, často rozbouřené moře dává masu pevnější strukturu s menším obsahem tuku. Opravdová lahůdka. Filetace v...
Detailní popis produktu
Treska tmavá, je mořská ryba, která se pohybuje ve velkých hejnech, nejčastěji ve vodách severního Atlantiku. Tato ryba má na těle hnědé nebo tmavé skvrny, které jí dodávají charakteristický vzhled. Hlavní lovná sezóna tresek je od října do února, ale je lovena i mimo tuto sezónu.
Treska tmavá je jakožto mořská ryba velmi bohatá na jód a další minerální látky. Je také nízkokalorická, proto je často zahrnuta do jídelníčků při redukčních dietách. Konzumace tresky tmavé přispívá k podpoře zdraví srdce, kostí, svalů a nervového systému.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 346 kJ/83 kcal; tuky 0,75 g; nenasycené mastné kyseliny 0,4 g; sacharidy 0,1 g; cukry 0 g; bílkoviny 18,93 g; sůl 0 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | OSTATNÍ VELIKOSTI |
---|---|
Hmotnost: | 0.5 kg |
Původ: | mořské |
Odchyt: | lov |
Stav: | rozmražené |