Mečoun steak s pistáciovou gremolátou 190 g

OCEANS Mečoun steak s pistáciovou gremolátou – středomořská elegance v každém soustu

Inspirace ze Sicílie v nejčistší podobě – masitý steak z mečouna a jemně voňavá pistáciová gremoláta, která podtrhne přirozenou chuť ryby. Grilujte do preferovaného stupně propečení, ideálně do syrova, nechte chvíli odpočinout a posypte gremolátou.

• Steak z mečouna – pevné, masité maso ideální na gril
• Pistáciová gremoláta – originální sicilské dochucení
• Jemná příprava – krátké grilování a okamžité servírování
• Elegantní chuť s lehkým citrusovým akcentem

Vychutnejte si Sicílii na talíři – s mečounem a pistáciovou gremolátou od OCEANS. 🐟🥗✨

Doporučení k přípravě:
Před grilováním vyndejte steak z obalu a nechte jej 10–15 minut temperovat při pokojové teplotě. Grilujte na středně silném žáru, ideálně 1,5–2 minuty z každé strany – mečoun má masitou strukturu a lehké propečení mu sluší.

Po grilování nechte steak krátce odpočinout. Poté posypte pistáciovou gremolátou, zakápněte kvalitním olivovým olejem a čerstvou citronovou šťávou. Dochutťe mořskou solí podle chuti. Skvěle se hodí s lehkým salátem nebo pečenými bramborami.